Bardzo popularna choroba układu pokarmowego ? celiakia polega na nietolerowaniu glutenu. Czy jest gluten ? To substancja którą znajdziemy w zbożu ? mieszanka białek roślinnych których organizm chorego nie toleruje i niestety daje to dość przykre objawy ? głownie problemy z prawidłowym trawieniem. Choroba jest nieuleczalna jednak aby wyeliminować całkowicie jej nieprzyjemny objawy należy po prostu wyeliminować z diety produkty zawierające gluten. Na naszej stronie znajdziesz pozostałe informacje na temat diety i leczeniu choroby.
